+ 38640349684 nusa.gnezda@gmail.com

TUNA STEJK

Svežo tuno kupim v merkatorju, pa tudi Lidl jo ima, mislim, pa da včasih tudi Hofer (ni sponzorirana objava). Ker me vsakič, ko na instagramu objavim tuno vprašate, kje jo kupim.

  1. Recept:  Tuna stejk s krompirčkom in pomarančno omakco.

Omakica: Česen, sol, poper, sezamov namaz, pomarančni sok

Tuno popečeš ( NE PREPEČEŠ), kar pomeni, da mora biti v sredini surova. Krompir spečeš v pečici na 180. Preliješ z omakco. Zraven pa skledo kakršne koli solatke.

2. TUNINA SKLEDA

Šeenkrat Tuna, zato ker je to res najbolj hitro pripravljen obrok. Poln beljakovin.

Tuno popečemo, tako da je na sredini še surova. Riž skuhaš po navodilih, le da v vodo daš korenino olupljenega ingverja. Lahko zaliješ še s kokosovim mlekom (iz konzerve)- tako pride riž kremast.  Zraven dodaš zelenjavo po izbiri. Jaz sem dala, zelje, špinačo in edamame. Ker se lepo poveže, ko prelijemo z omakico.

Omakica: V možnarju streš česen, sol. poper, origano, tahini, (namaz iz sezama), soina omaka, pomarančni sok.

Zraven pa še popočen kruhek

.

  1. POPEČEN SIR Z BLITVO

 

Blitvo vržeš v vrel krop in skuhaš “aldente”. Ko je skuhana odcediš in popražiš na česnu. Kruhek popočeš na maslu  ( zraven dodoaš še malo olivnega olja, da se maslo ne prismodi). Na hitro popečeš pinjole. Sir za žar popečeš ravno toliko, da dobi malo rajve barvice.Suhi paradižniki na sirčku, pa so pika na i.

če bi rada še več bresplačnih idej receptov klikni sem:

www.fitmami.si/test