by zan.perovsek | Apr 20, 2011 | KUHNA, Nekategorizirano
Hura za otvoritev sezone srfanja, musklfibra in prepiha v glavo (za to en velik minus), pa še en hura za letno kuhinjo, eksperimentiranje in ustvarjanje novih jedi:) In največji HURA za šparglje…divje šparglje..za robutanje le teh in novo obsesijo:) Ta vikend je bil...
by zan.perovsek | Apr 6, 2011 | KUHNA, Nekategorizirano, ZDRAVA KUHNA
Ok najprej za tiste, ki ne veste kaj to je Čemaž —>preberi tukaj čemaž! Našla sem ga na Rožniku, mladega, lepega zelenega. Dišal je po česnu ( ja meni česen diši:) brez vrečke in vsega sem ga pobasala v ogromen žep od puloverja in ga pretihotapila domov,...
by zan.perovsek | Sep 26, 2010 | KUHNA, Nekategorizirano, ZDRAVA KUHNA
V hladilniku me čaka že en teden; ubogi revček. Hujša in se suši. Tam v kotu osamljen med paštetami in mlekom, tako eleganten, svetlikajoč, debel Malancan. Danes je njegov dan, da turobni deževni nedelji, pokaže sredinca in ji reče “danes bom polepšal nekomu...
by zan.perovsek | Sep 23, 2010 | KUHNA, Nekategorizirano
…Ali kako spremeniš kuhinjo v svinjak. Prvi moji njoki so potrebovali vsekakor veliko pozornosti, pa ne samo to, tudi vse lonce, sklede, žlice in ostalo šaro ki jo imam v kuhinji. Da ne govorim o čiščenju moke, ki je bila vse povsod, ne samo v kuhinji ( pojma...
